Barytonen Jens Persson Hertzman är född och uppvuxen i Södra Sandby utanför Lund. Han har studerat på Kungliga Musikhögskolan i Stockholm och på Operahögskolan i Stockholm, varifrån han tog examen våren 2013.
Jens debuterade som Papageno i Trollflöjten på Kungliga Operan 2012. Sedan 2015 har han varit en del av solistensemblen och gjort över 400 föreställningar på Kungliga Operan. Han har sjungit i föreställningar som Maria Stuarda, Carmen, Spader dam, Don Giovanni, Ariadne auf Naxos, Rigoletto, med flera.
Bland höjdpunkterna finns roller som Greven i Figaros bröllop, titelrollen i Barberaren i Sevilla, Marcello i La bohème, Dandini i Askungen och han har också återkommit som Papageno under årens lopp.
Jens används flitigt i modern musik och har bland annat sjungit rollen Leo i Mats Larsson Gothes opera Löftet. 2023 medverkade Jens i rollen Michael i världspremiären av Mikael Karlssons hyllade opera Melancholia.
2024 sjöng Jens en roll i Arnold Schönbergs oratorium Die Jakobsleiter på Elbphilharmonie i Hamburg. Han har även sjungit på andra scener och gjort rollerna på scener som Malmö Opera, Landestheater Detmold, Tyskland och Drottningholms Slottsteater.
Konsertrepertoaren består bland annat Orffs Carmina Burana, Lars-Erik Larssons Förklädd Gud och rekvier av såväl Mozart som Fauré.